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Artigo de periodico
Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil (2024)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Silva, Guilherme de Almeida ; Bernardino, Mariana Calado; Andrade, Dhuelly Kelly Almeida; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FRUTAS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, p. 1-12, 2024Tradução . . Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F., Silva, G. de A., Bernardino, M. C., Andrade, D. K. A., Maffei, D. F., & Pinto, U. M. (2024). Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, 1-12. Recuperado de https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
NLM
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Vancouver
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Trabalho de evento-resumo
Flexible and sustainable plant-wearable sensors for on-site and fast decentralized pesticide detection toward precision agriculture and food safety (2024)
Paschoalin, Rafaella Takehara ; Gomes, Nathalia Oezau ; Almeida, Gabriela Fornaziero ; Bilatto, Stanley ; Farinas, Cristiane Sanchez ; Machado, Sergio Antonio Spinola ; Mattoso, Luiz Henrique Capparelli ; Oliveira Junior, Osvaldo Novais de ; Raymundo-Pereira, Paulo A.
Source: Anais. Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - RASBQ. Unidades: IQSC, IFSC
Subjects: ELETROQUÍMICA, SENSOR, AGRICULTURA DE PRECISÃO, SEGURANÇA ALIMENTAR, ÁCIDO LÁCTICO
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ABNT
PASCHOALIN, Rafaella Takehara et al. Flexible and sustainable plant-wearable sensors for on-site and fast decentralized pesticide detection toward precision agriculture and food safety. 2024, Anais.. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2024. Disponível em: https://www.eventweb.com.br/rasbq2024/specific-files/manuscripts/rasbq2024/785_1708283738.pdf. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Paschoalin, R. T., Gomes, N. O., Almeida, G. F., Bilatto, S., Farinas, C. S., Machado, S. A. S., et al. (2024). Flexible and sustainable plant-wearable sensors for on-site and fast decentralized pesticide detection toward precision agriculture and food safety. In Anais. São Paulo: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.eventweb.com.br/rasbq2024/specific-files/manuscripts/rasbq2024/785_1708283738.pdf
NLM
Paschoalin RT, Gomes NO, Almeida GF, Bilatto S, Farinas CS, Machado SAS, Mattoso LHC, Oliveira Junior ON de, Raymundo-Pereira PA. Flexible and sustainable plant-wearable sensors for on-site and fast decentralized pesticide detection toward precision agriculture and food safety [Internet]. Anais. 2024 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.eventweb.com.br/rasbq2024/specific-files/manuscripts/rasbq2024/785_1708283738.pdf
Vancouver
Paschoalin RT, Gomes NO, Almeida GF, Bilatto S, Farinas CS, Machado SAS, Mattoso LHC, Oliveira Junior ON de, Raymundo-Pereira PA. Flexible and sustainable plant-wearable sensors for on-site and fast decentralized pesticide detection toward precision agriculture and food safety [Internet]. Anais. 2024 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.eventweb.com.br/rasbq2024/specific-files/manuscripts/rasbq2024/785_1708283738.pdf
Artigo de periodico
Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize (2024)
Santos-Donado, Priscila Robertina dos ; Donado-Pestana, Carlos Mario ; Rondán-Sanabria, Gerby Giovanna ; Pauletti, Bianca A; Kawahara, Rebeca; Palmisano, Giuseppe ; Finardi-Filho, Flavio
Source: Journal of Food Measurement and Characterization. Unidades: ICB, FCF, ESALQ
Subjects: ALIMENTOS TRANSGÊNICOS, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, MILHO, PLANTAS TRANSGÊNICAS, PROTEÔMICA, SEGURANÇA ALIMENTAR, VARIEDADES VEGETAIS
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ABNT
SANTOS-DONADO, Priscila Robertina dos et al. Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize. Journal of Food Measurement and Characterization, p. 1-21, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11694-024-02397-x. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Santos-Donado, P. R. dos, Donado-Pestana, C. M., Rondán-Sanabria, G. G., Pauletti, B. A., Kawahara, R., Palmisano, G., & Finardi-Filho, F. (2024). Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize. Journal of Food Measurement and Characterization, 1-21. doi:10.1007/s11694-024-02397-x
NLM
Santos-Donado PR dos, Donado-Pestana CM, Rondán-Sanabria GG, Pauletti BA, Kawahara R, Palmisano G, Finardi-Filho F. Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize [Internet]. Journal of Food Measurement and Characterization. 2024 ; 1-21.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11694-024-02397-x
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Santos-Donado PR dos, Donado-Pestana CM, Rondán-Sanabria GG, Pauletti BA, Kawahara R, Palmisano G, Finardi-Filho F. Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize [Internet]. Journal of Food Measurement and Characterization. 2024 ; 1-21.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11694-024-02397-x
Parte de monografia/livro
Como a bioeconomia na Amazônia pode contribuir para a segurança alimentar dos povos originários e comunidades tradicionais ? (2024)
Val, Adalberto Luis; Saes, Maria Sylvia Macchione; Bittencourt, Flora; Meirelles, João; Fonseca, Vera Lúcia Imperatriz; Marcovitch, Jacques
Source: Segurança alimentar e nutricional: o papel da ciência brasileira no combate à fome. Unidades: FEA, IB
Subjects: DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, SEGURANÇA ALIMENTAR, INDÍGENAS
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ABNT
VAL, Adalberto Luis et al. Como a bioeconomia na Amazônia pode contribuir para a segurança alimentar dos povos originários e comunidades tradicionais ? Segurança alimentar e nutricional: o papel da ciência brasileira no combate à fome. Tradução . Rio de Janeiro: Academia Brasileira de Ciências, 2024. . . Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Val, A. L., Saes, M. S. M., Bittencourt, F., Meirelles, J., Fonseca, V. L. I., & Marcovitch, J. (2024). Como a bioeconomia na Amazônia pode contribuir para a segurança alimentar dos povos originários e comunidades tradicionais ? In Segurança alimentar e nutricional: o papel da ciência brasileira no combate à fome. Rio de Janeiro: Academia Brasileira de Ciências.
NLM
Val AL, Saes MSM, Bittencourt F, Meirelles J, Fonseca VLI, Marcovitch J. Como a bioeconomia na Amazônia pode contribuir para a segurança alimentar dos povos originários e comunidades tradicionais ? In: Segurança alimentar e nutricional: o papel da ciência brasileira no combate à fome. Rio de Janeiro: Academia Brasileira de Ciências; 2024. [citado 2024 maio 31 ]
Vancouver
Val AL, Saes MSM, Bittencourt F, Meirelles J, Fonseca VLI, Marcovitch J. Como a bioeconomia na Amazônia pode contribuir para a segurança alimentar dos povos originários e comunidades tradicionais ? In: Segurança alimentar e nutricional: o papel da ciência brasileira no combate à fome. Rio de Janeiro: Academia Brasileira de Ciências; 2024. [citado 2024 maio 31 ]
Artigo de periodico
Caracterização da dinâmica de compra dos supemercados do tomate fresco no Brasil (2024)
Boteon, Margarete ; Moreira, Marina Marangon
Source: Revista de Gestão e Secretariado. Unidade: ESALQ
Subjects: COMÉRCIO ATACADISTA, COMPRA E VENDA, SEGURANÇA ALIMENTAR, SUPERMERCADOS, TOMATE, VAREJO
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ABNT
BOTEON, Margarete e MOREIRA, Marina Marangon. Caracterização da dinâmica de compra dos supemercados do tomate fresco no Brasil. Revista de Gestão e Secretariado, v. 15, n. 4, p. 1-7, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.7769/gesec.v15i4.3654. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Boteon, M., & Moreira, M. M. (2024). Caracterização da dinâmica de compra dos supemercados do tomate fresco no Brasil. Revista de Gestão e Secretariado, 15( 4), 1-7. doi:10.7769/gesec.v15i4.3654
NLM
Boteon M, Moreira MM. Caracterização da dinâmica de compra dos supemercados do tomate fresco no Brasil [Internet]. Revista de Gestão e Secretariado. 2024 ; 15( 4): 1-7.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.7769/gesec.v15i4.3654
Vancouver
Boteon M, Moreira MM. Caracterização da dinâmica de compra dos supemercados do tomate fresco no Brasil [Internet]. Revista de Gestão e Secretariado. 2024 ; 15( 4): 1-7.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.7769/gesec.v15i4.3654
Artigo de jornal
Especialista propõe mudança na base alimentar (2024)
Philippi, Sonia Tucunduva
Source: Jornal da USP. Unidade: FSP
Subjects: NUTRIÇÃO HUMANA, ALIMENTAÇÃO, GUIAS, SEGURANÇA ALIMENTAR, PADRÕES DIETÉTICOS
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ABNT
PHILIPPI, Sonia Tucunduva. Especialista propõe mudança na base alimentar. Tradução . Jornal da USP, Jornal da USP, 2024. , v. 27 Fe 2024, p. [8]Disponível em: https://jornal.usp.br/radio-usp/especialista-propoe-mudanca-na-base-alimentar/. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Philippi, S. T. (2024). Especialista propõe mudança na base alimentar. Jornal da USP, p. [8]. Jornal da USP: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://jornal.usp.br/radio-usp/especialista-propoe-mudanca-na-base-alimentar/
NLM
Philippi ST. Especialista propõe mudança na base alimentar [Internet]. Jornal da USP. 2024 ;27 Fe 2024 [8].[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://jornal.usp.br/radio-usp/especialista-propoe-mudanca-na-base-alimentar/
Vancouver
Philippi ST. Especialista propõe mudança na base alimentar [Internet]. Jornal da USP. 2024 ;27 Fe 2024 [8].[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://jornal.usp.br/radio-usp/especialista-propoe-mudanca-na-base-alimentar/
Artigo de periodico
Pollutant bioaccumulation in sentinel fish chronically exposed in Iguaçu river reservoirs (Southern Brazil) and human health risk of fish consumption (2024)
Rubio-Vargas, Dámaso Angel ; Morais, Tobias Pereira de ; Randi, Marco Antônio Ferreira ; Filipak Neto, Francisco ; Martins, César de Castro ; Oliveira, Andrea Pinto ; Nazário, Mariana Gallucci ; Ferreira, Fernando Cesar Alves da Silva ; Opuskevitch, Iracema; Penner, Dieter; Esquivel-Muelbert, Juan ; Prodocimo, Maritana Mela ; Choueri, Rodrigo Brasil ; Ribeiro, Ciro Alberto de Oliveira
Source: Chemosphere (print). Unidade: IO
Subjects: BIOMARCADORES, SEGURANÇA ALIMENTAR, PEIXES DE ÁGUA DOCE
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ABNT
RUBIO-VARGAS, Dámaso Angel et al. Pollutant bioaccumulation in sentinel fish chronically exposed in Iguaçu river reservoirs (Southern Brazil) and human health risk of fish consumption. Chemosphere (print), v. 349, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2023.140812. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Rubio-Vargas, D. A., Morais, T. P. de, Randi, M. A. F., Filipak Neto, F., Martins, C. de C., Oliveira, A. P., et al. (2024). Pollutant bioaccumulation in sentinel fish chronically exposed in Iguaçu river reservoirs (Southern Brazil) and human health risk of fish consumption. Chemosphere (print), 349. doi:10.1016/j.chemosphere.2023.140812
NLM
Rubio-Vargas DA, Morais TP de, Randi MAF, Filipak Neto F, Martins C de C, Oliveira AP, Nazário MG, Ferreira FCA da S, Opuskevitch I, Penner D, Esquivel-Muelbert J, Prodocimo MM, Choueri RB, Ribeiro CA de O. Pollutant bioaccumulation in sentinel fish chronically exposed in Iguaçu river reservoirs (Southern Brazil) and human health risk of fish consumption [Internet]. Chemosphere (print). 2024 ; 349[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2023.140812
Vancouver
Rubio-Vargas DA, Morais TP de, Randi MAF, Filipak Neto F, Martins C de C, Oliveira AP, Nazário MG, Ferreira FCA da S, Opuskevitch I, Penner D, Esquivel-Muelbert J, Prodocimo MM, Choueri RB, Ribeiro CA de O. Pollutant bioaccumulation in sentinel fish chronically exposed in Iguaçu river reservoirs (Southern Brazil) and human health risk of fish consumption [Internet]. Chemosphere (print). 2024 ; 349[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2023.140812
Artigo de periodico
Foliar-applied Lithium and its effect on morpho-physiological behavior and the elemental composition of lettuce (2024)
Faria, Álvaro José Gomes de ; Laia Nascimento, Vitor de ; Armani Borghi, Edinei José; Alexandrino, Gilson do Carmo; Franciely Machado, Ângela; Pereira, Tayná Alves; Oliveira, Hanrara Pires de ; Rodrigues, Larissa UrzêUrzêDo; Silva, Rubens Ribeiro da
Source: Communications in Soil Science and Plant Analysis. Unidade: ESALQ
Subjects: ADUBAÇÃO FOLIAR, ALFACE, ALIMENTOS FORTIFICADOS, LÍTIO, MORFOLOGIA VEGETAL, SEGURANÇA ALIMENTAR, VARIAÇÃO GENÉTICA EM PLANTAS, VARIEDADES VEGETAIS
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ABNT
FARIA, Álvaro José Gomes de et al. Foliar-applied Lithium and its effect on morpho-physiological behavior and the elemental composition of lettuce. Communications in Soil Science and Plant Analysis, p. 1-14, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/00103624.2024.2337826. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Faria, Á. J. G. de, Laia Nascimento, V. de, Armani Borghi, E. J., Alexandrino, G. do C., Franciely Machado, Â., Pereira, T. A., et al. (2024). Foliar-applied Lithium and its effect on morpho-physiological behavior and the elemental composition of lettuce. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 1-14. doi:10.1080/00103624.2024.2337826
NLM
Faria ÁJG de, Laia Nascimento V de, Armani Borghi EJ, Alexandrino G do C, Franciely Machado Â, Pereira TA, Oliveira HP de, Rodrigues LUUD, Silva RR da. Foliar-applied Lithium and its effect on morpho-physiological behavior and the elemental composition of lettuce [Internet]. Communications in Soil Science and Plant Analysis. 2024 ; 1-14.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00103624.2024.2337826
Vancouver
Faria ÁJG de, Laia Nascimento V de, Armani Borghi EJ, Alexandrino G do C, Franciely Machado Â, Pereira TA, Oliveira HP de, Rodrigues LUUD, Silva RR da. Foliar-applied Lithium and its effect on morpho-physiological behavior and the elemental composition of lettuce [Internet]. Communications in Soil Science and Plant Analysis. 2024 ; 1-14.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1080/00103624.2024.2337826
Dissertação (Mestrado)
Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context (2023)
Amorim, Alessandra; Sobral, Paulo Jose do Amaral (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
AMORIM, Alessandra. Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context. 2023. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Amorim, A. (2023). Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/
NLM
Amorim A. Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/
Vancouver
Amorim A. Processing food: a study of the eating and the Food Engineerings role in the current world context [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-10072023-092003/
Artigo de periodico-carta/editorial
Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial] (2023)
Pinto, Uelinton Manoel ; Lindner, Juliano De Dea
Source: Frontiers in Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA, LATICÍNIOS, QUEIJO, PEPTÍDEOS, MATURAÇÃO, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Uelinton Manoel e LINDNER, Juliano De Dea. Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial]. Frontiers in Microbiology. Lausanne: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1182373. Acesso em: 31 maio 2024. , 2023
APA
Pinto, U. M., & Lindner, J. D. D. (2023). Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial]. Frontiers in Microbiology. Lausanne: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.3389/fmicb.2023.1182373
NLM
Pinto UM, Lindner JDD. Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial] [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2023 ; 14 1-3.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1182373
Vancouver
Pinto UM, Lindner JDD. Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial] [Internet]. Frontiers in Microbiology. 2023 ; 14 1-3.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1182373
Monografia/livro
Fraude em alimentos de origem animal (2023)
Campos, Débora de ; Fanalli, Simara Larissa ; Pian, Laura Voigt ; Gonçales, Janaina Lustosa ; Biarzolo, Natália Peccin; Rocha, Julia Helena; Luchiari Filho, Albino ; Cesar, Aline Silva Mello
Unidades: ESALQ, FZEA
Subjects: ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, FALSIFICAÇÃO, FRAUDE NO COMÉRCIO E NA INDÚSTRIA, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAMPOS, Débora de et al. Fraude em alimentos de origem animal. . Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587391489. Acesso em: 31 maio 2024. , 2023
APA
Campos, D. de, Fanalli, S. L., Pian, L. V., Gonçales, J. L., Biarzolo, N. P., Rocha, J. H., et al. (2023). Fraude em alimentos de origem animal. Piracicaba: ESALQ - Divisão de Biblioteca. doi:10.11606/9786587391489
NLM
Campos D de, Fanalli SL, Pian LV, Gonçales JL, Biarzolo NP, Rocha JH, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Fraude em alimentos de origem animal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391489
Vancouver
Campos D de, Fanalli SL, Pian LV, Gonçales JL, Biarzolo NP, Rocha JH, Luchiari Filho A, Cesar ASM. Fraude em alimentos de origem animal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587391489
Artigo de periodico
Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification (2023)
Amorim, Alessandra ; Silva, Vivian Lara dos Santos ; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: Cleaner and Circular Bioeconomy. Unidade: FZEA
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, ADITIVOS ALIMENTARES, ALIMENTOS PREPARADOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CADEIA DE SUPRIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AMORIM, Alessandra e SILVA, Vivian Lara dos Santos e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification. Cleaner and Circular Bioeconomy, v. 5, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.clcb.2023.100047. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Amorim, A., Silva, V. L. dos S., & Sobral, P. J. do A. (2023). Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification. Cleaner and Circular Bioeconomy, 5, 1-11. doi:10.1016/j.clcb.2023.100047
NLM
Amorim A, Silva VL dos S, Sobral PJ do A. Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification [Internet]. Cleaner and Circular Bioeconomy. 2023 ; 5 1-11.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.clcb.2023.100047
Vancouver
Amorim A, Silva VL dos S, Sobral PJ do A. Food processing: an overview on links between safety, security, supply chains, and NOVA classification [Internet]. Cleaner and Circular Bioeconomy. 2023 ; 5 1-11.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.clcb.2023.100047
Parte de monografia/livro
Segurança alimentar e nutricional e sua importância (2023)
Rozendo Júnior, Sérgio Vieira; Di Souza, Anna Beatriz Queiroz
Source: Agrobiodiversidade alimentar : comer bem para viver melhor. Unidade: ESALQ
Subjects: NUTRIÇÃO HUMANA, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROZENDO JÚNIOR, Sérgio Vieira e DI SOUZA, Anna Beatriz Queiroz. Segurança alimentar e nutricional e sua importância. Agrobiodiversidade alimentar : comer bem para viver melhor. Tradução . Piracicaba: FEALQ, 2023. . Disponível em: https://www.livrosabertos.sibi.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/984/900/3302. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Rozendo Júnior, S. V., & Di Souza, A. B. Q. (2023). Segurança alimentar e nutricional e sua importância. In Agrobiodiversidade alimentar : comer bem para viver melhor. Piracicaba: FEALQ. Recuperado de https://www.livrosabertos.sibi.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/984/900/3302
NLM
Rozendo Júnior SV, Di Souza ABQ. Segurança alimentar e nutricional e sua importância [Internet]. In: Agrobiodiversidade alimentar : comer bem para viver melhor. Piracicaba: FEALQ; 2023. [citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.livrosabertos.sibi.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/984/900/3302
Vancouver
Rozendo Júnior SV, Di Souza ABQ. Segurança alimentar e nutricional e sua importância [Internet]. In: Agrobiodiversidade alimentar : comer bem para viver melhor. Piracicaba: FEALQ; 2023. [citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.livrosabertos.sibi.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/984/900/3302
Texto na web
Proteção de saúde e segurança do consumidor no fornecimento de alimentos (2023)
Morato, Antonio Carlos
Source: Revista da Faculdade de Direito. Unidade: FD
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, DEFESA DO CONSUMIDOR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORATO, Antonio Carlos. Proteção de saúde e segurança do consumidor no fornecimento de alimentos. Revista da Faculdade de Direito. São Paulo: Faculdade de Direito, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rfdusp/article/view/218268. Acesso em: 31 maio 2024. , 2023
APA
Morato, A. C. (2023). Proteção de saúde e segurança do consumidor no fornecimento de alimentos. Revista da Faculdade de Direito. São Paulo: Faculdade de Direito, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.revistas.usp.br/rfdusp/article/view/218268
NLM
Morato AC. Proteção de saúde e segurança do consumidor no fornecimento de alimentos [Internet]. Revista da Faculdade de Direito. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.revistas.usp.br/rfdusp/article/view/218268
Vancouver
Morato AC. Proteção de saúde e segurança do consumidor no fornecimento de alimentos [Internet]. Revista da Faculdade de Direito. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://www.revistas.usp.br/rfdusp/article/view/218268
Artigo de periodico
Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods (2023)
Santos, Juliana Sarmiento dos; Silva, Letícia Arca da; Lourenço, Carla Alves Monaco ; Rosim, Roice Eliana ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de ; Monteiro, Sérgio Henrique; Vanin, Fernanda Maria
Source: Food Research International. Unidade: FZEA
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, ALIMENTAÇÃO INFANTIL, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SANTOS, Juliana Sarmiento dos et al. Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods. Food Research International, v. 174, p. 1-10, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113608. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Santos, J. S. dos, Silva, L. A. da, Lourenço, C. A. M., Rosim, R. E., Oliveira, C. A. F. de, Monteiro, S. H., & Vanin, F. M. (2023). Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods. Food Research International, 174, 1-10. doi:10.1016/j.foodres.2023.113608
NLM
Santos JS dos, Silva LA da, Lourenço CAM, Rosim RE, Oliveira CAF de, Monteiro SH, Vanin FM. Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174 1-10.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113608
Vancouver
Santos JS dos, Silva LA da, Lourenço CAM, Rosim RE, Oliveira CAF de, Monteiro SH, Vanin FM. Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174 1-10.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113608
Parte de monografia/livro
Gestão da segurança dos alimentos (2023)
Lopes, Ellen Almeida; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Microbiologia dos alimentos. Unidade: FCF
Assunto: SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
LOPES, Ellen Almeida e FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Gestão da segurança dos alimentos. Microbiologia dos alimentos. Tradução . Rio de Janeiro: Atheneu, 2023. . . Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Lopes, E. A., & Franco, B. D. G. de M. (2023). Gestão da segurança dos alimentos. In Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro: Atheneu.
NLM
Lopes EA, Franco BDG de M. Gestão da segurança dos alimentos. In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro: Atheneu; 2023. [citado 2024 maio 31 ]
Vancouver
Lopes EA, Franco BDG de M. Gestão da segurança dos alimentos. In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro: Atheneu; 2023. [citado 2024 maio 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Microbiological safety of minimally processed vegetables: a comparative Studywith unprocessed vegetables in southeastern brazilian food markets (2023)
Silva, Guilherme Almeida; Finger, Jéssica Aragão Freire Ferreira ; Bernadino, Mariana Calado; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM. Unidades: ESALQ, FCF
Assunto: SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
SILVA, Guilherme Almeida et al. Microbiological safety of minimally processed vegetables: a comparative Studywith unprocessed vegetables in southeastern brazilian food markets. 2023, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM, 2023. Disponível em: https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Silva, G. A., Finger, J. A. F. F., Bernadino, M. C., Maffei, D. F., & Pinto, U. M. (2023). Microbiological safety of minimally processed vegetables: a comparative Studywith unprocessed vegetables in southeastern brazilian food markets. In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM. Recuperado de https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm
NLM
Silva GA, Finger JAFF, Bernadino MC, Maffei DF, Pinto UM. Microbiological safety of minimally processed vegetables: a comparative Studywith unprocessed vegetables in southeastern brazilian food markets [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm
Vancouver
Silva GA, Finger JAFF, Bernadino MC, Maffei DF, Pinto UM. Microbiological safety of minimally processed vegetables: a comparative Studywith unprocessed vegetables in southeastern brazilian food markets [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm
Trabalho de evento-resumo
Microbial food safety and characterization of artisanal cheese production chainin Sao Paulo (Brazil) (2023)
Medeiros, Mariana Medina; Campos, Gabriela Zampieri ; Ribeiro, Alessandra Casagrande ; Lima, João Marcos Scafuro ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia - CBM. Unidades: FCF, FD
Assunto: SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
MEDEIROS, Mariana Medina et al. Microbial food safety and characterization of artisanal cheese production chainin Sao Paulo (Brazil). 2023, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM, 2023. Disponível em: https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Medeiros, M. M., Campos, G. Z., Ribeiro, A. C., Lima, J. M. S., & Pinto, U. M. (2023). Microbial food safety and characterization of artisanal cheese production chainin Sao Paulo (Brazil). In Anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM. Recuperado de https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm
NLM
Medeiros MM, Campos GZ, Ribeiro AC, Lima JMS, Pinto UM. Microbial food safety and characterization of artisanal cheese production chainin Sao Paulo (Brazil) [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm
Vancouver
Medeiros MM, Campos GZ, Ribeiro AC, Lima JMS, Pinto UM. Microbial food safety and characterization of artisanal cheese production chainin Sao Paulo (Brazil) [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://sbmicrobiologia.org.br/32cbm-anais/resumo.htm
Artigo de periodico
The potential of CRISPR/Cas technology to enhance crop performance on adverse soil conditions (2023)
Gajardo, Humberto A ; Gómez-Espinoza, Olman ; Ferreira, Pedro Boscariol ; Carrer, Helaine ; Bravo, León A
Source: Plants. Unidade: ESALQ
Subjects: DNA, ENGENHARIA GENÉTICA, GENOMAS, MELHORAMENTO GENÉTICO VEGETAL, MUDANÇA CLIMÁTICA, PLANTAS CULTIVADAS, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GAJARDO, Humberto A et al. The potential of CRISPR/Cas technology to enhance crop performance on adverse soil conditions. Plants, v. 12, p. 1-35, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/plants12091892. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Gajardo, H. A., Gómez-Espinoza, O., Ferreira, P. B., Carrer, H., & Bravo, L. A. (2023). The potential of CRISPR/Cas technology to enhance crop performance on adverse soil conditions. Plants, 12, 1-35. doi:10.3390/plants12091892
NLM
Gajardo HA, Gómez-Espinoza O, Ferreira PB, Carrer H, Bravo LA. The potential of CRISPR/Cas technology to enhance crop performance on adverse soil conditions [Internet]. Plants. 2023 ; 12 1-35.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.3390/plants12091892
Vancouver
Gajardo HA, Gómez-Espinoza O, Ferreira PB, Carrer H, Bravo LA. The potential of CRISPR/Cas technology to enhance crop performance on adverse soil conditions [Internet]. Plants. 2023 ; 12 1-35.[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.3390/plants12091892
Trabalho de evento
Jogos simbólicos em anúncio de leite em pó nos Anos 60/70: o caso do Leite Ninho© (2023)
Carvalho, Maria; Trindade, Eneus
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro Científico de Comunicação Organizacional e Relações Públicas. Unidade: ECA
Subjects: PROPAGANDA, ANÚNCIOS, LEITE EM PÓ, SEMIOLOGIA DA PROPAGANDA, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CARVALHO, Maria e TRINDADE, Eneus. Jogos simbólicos em anúncio de leite em pó nos Anos 60/70: o caso do Leite Ninho©. 2023, Anais.. Rio de Janeiro: Escola de Comunicações e Artes, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://doi.org/10.55592/524.2023.4606661. Acesso em: 31 maio 2024.
APA
Carvalho, M., & Trindade, E. (2023). Jogos simbólicos em anúncio de leite em pó nos Anos 60/70: o caso do Leite Ninho©. In Anais. Rio de Janeiro: Escola de Comunicações e Artes, Universidade de São Paulo. doi:10.55592/524.2023.4606661
NLM
Carvalho M, Trindade E. Jogos simbólicos em anúncio de leite em pó nos Anos 60/70: o caso do Leite Ninho© [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.55592/524.2023.4606661
Vancouver
Carvalho M, Trindade E. Jogos simbólicos em anúncio de leite em pó nos Anos 60/70: o caso do Leite Ninho© [Internet]. Anais. 2023 ;[citado 2024 maio 31 ] Available from: https://doi.org/10.55592/524.2023.4606661

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