Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água (1975)
Guerra, Nonete Barbosa; Lajolo, Franco Maria (Orientador) 
Assuntos: ANTIOXIDANTES, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS
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ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1975. . Acesso em: 26 maio 2024.APA
Guerra, N. B. (1975). Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Guerra NB. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975 ;[citado 2024 maio 26 ]Vancouver
Guerra NB. Ação antioxidante de algumas especiarias em diferentes atividades de água. 1975 ;[citado 2024 maio 26 ]
