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  • Artigo de periodico

    Informação sobre aditivos alimentares nos rótulos de alimentos no Brasil: análise crítica (2023)

    Montera, Vanessa dos Santos Pereira; Mais, Laís Amaral ; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Canella, Daniela Silva

    Source: Revista de Saúde Pública. Unidade: FSP

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ROTULAGEM DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO

    PrivadoAcesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      MONTERA, Vanessa dos Santos Pereira et al. Informação sobre aditivos alimentares nos rótulos de alimentos no Brasil: análise crítica. Revista de Saúde Pública, v. 57, p. [7], 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004376. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Montera, V. dos S. P., Mais, L. A., Martins, A. P. B., & Canella, D. S. (2023). Informação sobre aditivos alimentares nos rótulos de alimentos no Brasil: análise crítica. Revista de Saúde Pública, 57, [7]. doi:10.11606/s1518-8787.2023057004376

    • NLM

      Montera V dos SP, Mais LA, Martins APB, Canella DS. Informação sobre aditivos alimentares nos rótulos de alimentos no Brasil: análise crítica [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2023 ;57 [7].[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004376

    • Vancouver

      Montera V dos SP, Mais LA, Martins APB, Canella DS. Informação sobre aditivos alimentares nos rótulos de alimentos no Brasil: análise crítica [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2023 ;57 [7].[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2023057004376

  • Trabalho de evento

    Whole-plant corn silage treated with Azospiriullum sp. or Bradyrhizobium sp. compared with commercial inoculants (2023)

    Nazato, Larissa Maniero; Volpato, Andreia ; Oliveira, Késia da Silva ; Gritti, Viviane Carnaval; Santos, Daniel Pereira dos; Goulart, Laura Beatriz Lima; Machado, Juliana; Arthur, Bruno Augusto Valverde ; Francisco, Lucas Felipe; Silva Neto, Álvaro Bernardo da ; Ribeiro, A. P; Reis, Gabriel de Assis; Morais, Greiciele de; Nussio, Luiz Gustavo

    Source: Proceedings .... Conference titles: International Silage Conference - ISC. Unidade: ESALQ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, AZOSPIRILLUM, BACTÉRIAS, INOCULAÇÃO, MILHO, RHIZOBIUM, SILAGEM

    How to cite
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    • ABNT

      NAZATO, Larissa Maniero et al. Whole-plant corn silage treated with Azospiriullum sp. or Bradyrhizobium sp. compared with commercial inoculants. 2023, Anais.. Beijing: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2023. . Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Nazato, L. M., Volpato, A., Oliveira, K. da S., Gritti, V. C., Santos, D. P. dos, Goulart, L. B. L., et al. (2023). Whole-plant corn silage treated with Azospiriullum sp. or Bradyrhizobium sp. compared with commercial inoculants. In Proceedings ... Beijing: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.

    • NLM

      Nazato LM, Volpato A, Oliveira K da S, Gritti VC, Santos DP dos, Goulart LBL, Machado J, Arthur BAV, Francisco LF, Silva Neto ÁB da, Ribeiro AP, Reis G de A, Morais G de, Nussio LG. Whole-plant corn silage treated with Azospiriullum sp. or Bradyrhizobium sp. compared with commercial inoculants. Proceedings .. 2023 ;[citado 2024 jun. 04 ]

    • Vancouver

      Nazato LM, Volpato A, Oliveira K da S, Gritti VC, Santos DP dos, Goulart LBL, Machado J, Arthur BAV, Francisco LF, Silva Neto ÁB da, Ribeiro AP, Reis G de A, Morais G de, Nussio LG. Whole-plant corn silage treated with Azospiriullum sp. or Bradyrhizobium sp. compared with commercial inoculants. Proceedings .. 2023 ;[citado 2024 jun. 04 ]

  • Parte de monografia/livro

    Biosurfactants as food additives: new trends and applications (2023)

    Passos, Tathiane Ferroni ; Bertuso, Paula de Camargo ; Nitschke, Marcia

    Source: Biosurfactants: Research and Development. Unidades: IQSC, BIOENGENHARIA

    Subjects: QUÍMICA VERDE, ADITIVOS ALIMENTARES, SURFACTANTES

    Versão PublicadaAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      PASSOS, Tathiane Ferroni e BERTUSO, Paula de Camargo e NITSCHKE, Marcia. Biosurfactants as food additives: new trends and applications. Biosurfactants: Research and Development. Tradução . Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2023. p. 334 . Disponível em: https://doi.org/10.1016/B978-0-323-91697-4.00005-3. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Passos, T. F., Bertuso, P. de C., & Nitschke, M. (2023). Biosurfactants as food additives: new trends and applications. In Biosurfactants: Research and Development (p. 334 ). Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. doi:10.1016/B978-0-323-91697-4.00005-3

    • NLM

      Passos TF, Bertuso P de C, Nitschke M. Biosurfactants as food additives: new trends and applications [Internet]. In: Biosurfactants: Research and Development. Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo; 2023. p. 334 .[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/B978-0-323-91697-4.00005-3

    • Vancouver

      Passos TF, Bertuso P de C, Nitschke M. Biosurfactants as food additives: new trends and applications [Internet]. In: Biosurfactants: Research and Development. Amsterdam: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo; 2023. p. 334 .[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/B978-0-323-91697-4.00005-3

  • Artigo de periodico

    Protein profiles identified by LC-MS/MS demonstrate change in beta oxidation, ketogenesis, and propionate metabolism in rumen epithelium with different additives (2023)

    Rocha, Leone Campos ; Assunção, Andrey Sávio de Almeida ; Martins, Renata Aparecida ; Carvalho, Victor Valério de ; Perdigão, Alexandre ; Buzalaf, Marília Afonso Rabelo ; Adamec, Jiri ; Braga, Camila Pereira ; Millen, Danilo Domingues ; Vieira, José Cavalcante Souza ; Padilha, Pedro de Magalhães

    Source: Livestock Science. Unidade: FOB

    Subjects: METABOLISMO ENERGÉTICO, ESPECTROMETRIA DE MASSAS, OXIDAÇÃO, ADITIVOS ALIMENTARES

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      ROCHA, Leone Campos et al. Protein profiles identified by LC-MS/MS demonstrate change in beta oxidation, ketogenesis, and propionate metabolism in rumen epithelium with different additives. Livestock Science, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2023.105269. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Rocha, L. C., Assunção, A. S. de A., Martins, R. A., Carvalho, V. V. de, Perdigão, A., Buzalaf, M. A. R., et al. (2023). Protein profiles identified by LC-MS/MS demonstrate change in beta oxidation, ketogenesis, and propionate metabolism in rumen epithelium with different additives. Livestock Science. doi:10.1016/j.livsci.2023.105269

    • NLM

      Rocha LC, Assunção AS de A, Martins RA, Carvalho VV de, Perdigão A, Buzalaf MAR, Adamec J, Braga CP, Millen DD, Vieira JCS, Padilha P de M. Protein profiles identified by LC-MS/MS demonstrate change in beta oxidation, ketogenesis, and propionate metabolism in rumen epithelium with different additives [Internet]. Livestock Science. 2023 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2023.105269

    • Vancouver

      Rocha LC, Assunção AS de A, Martins RA, Carvalho VV de, Perdigão A, Buzalaf MAR, Adamec J, Braga CP, Millen DD, Vieira JCS, Padilha P de M. Protein profiles identified by LC-MS/MS demonstrate change in beta oxidation, ketogenesis, and propionate metabolism in rumen epithelium with different additives [Internet]. Livestock Science. 2023 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2023.105269

  • Artigo de periodico

    Nanoencapsulated anthocyanin as a functional ingredient: Technological application and future perspectives (2022)

    Rosales, Thiecla Katiane Osvaldt ; Fabi, João Paulo

    Source: Colloids and Surfaces B. Unidade: FCF

    Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, LIPÍDEOS, PROTEÍNAS, ADITIVOS ALIMENTARES, POLISSACARÍDEOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      ROSALES, Thiecla Katiane Osvaldt e FABI, João Paulo. Nanoencapsulated anthocyanin as a functional ingredient: Technological application and future perspectives. Colloids and Surfaces B, v. 218, p. 1-16 art. 112707, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2022.112707. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Rosales, T. K. O., & Fabi, J. P. (2022). Nanoencapsulated anthocyanin as a functional ingredient: Technological application and future perspectives. Colloids and Surfaces B, 218, 1-16 art. 112707. doi:10.1016/j.colsurfb.2022.112707

    • NLM

      Rosales TKO, Fabi JP. Nanoencapsulated anthocyanin as a functional ingredient: Technological application and future perspectives [Internet]. Colloids and Surfaces B. 2022 ; 218 1-16 art. 112707.[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2022.112707

    • Vancouver

      Rosales TKO, Fabi JP. Nanoencapsulated anthocyanin as a functional ingredient: Technological application and future perspectives [Internet]. Colloids and Surfaces B. 2022 ; 218 1-16 art. 112707.[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2022.112707

  • Artigo de periodico

    Genotoxic and cytotoxic potential of food azodyes: preclinical safety assessment using the in vivo micronucleus assay (2022)

    Souza, Carolina Soares Horta de; Chapman, Joan Marie; Silva, Thaísla Andrielle da; Silva Filho, Thyago Henrique Neves; Dias, Carlos Tadeu dos Santos ; Oliveira, Nelma de Mello Silva; Boriollo, Marcelo Fabiano Gomes

    Source: Brazilian Journal of Development. Unidade: ESALQ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, BIOENSAIOS, CAMUNDONGOS, CORANTES, MEDULA ÓSSEA DE ANIMAL, MUTAGÊNICOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      SOUZA, Carolina Soares Horta de et al. Genotoxic and cytotoxic potential of food azodyes: preclinical safety assessment using the in vivo micronucleus assay. Brazilian Journal of Development, v. 8, n. 8, p. 57227-57247, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.34117/bjdv8n8-158. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Souza, C. S. H. de, Chapman, J. M., Silva, T. A. da, Silva Filho, T. H. N., Dias, C. T. dos S., Oliveira, N. de M. S., & Boriollo, M. F. G. (2022). Genotoxic and cytotoxic potential of food azodyes: preclinical safety assessment using the in vivo micronucleus assay. Brazilian Journal of Development, 8( 8), 57227-57247. doi:10.34117/bjdv8n8-158

    • NLM

      Souza CSH de, Chapman JM, Silva TA da, Silva Filho THN, Dias CT dos S, Oliveira N de MS, Boriollo MFG. Genotoxic and cytotoxic potential of food azodyes: preclinical safety assessment using the in vivo micronucleus assay [Internet]. Brazilian Journal of Development. 2022 ; 8( 8): 57227-57247.[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.34117/bjdv8n8-158

    • Vancouver

      Souza CSH de, Chapman JM, Silva TA da, Silva Filho THN, Dias CT dos S, Oliveira N de MS, Boriollo MFG. Genotoxic and cytotoxic potential of food azodyes: preclinical safety assessment using the in vivo micronucleus assay [Internet]. Brazilian Journal of Development. 2022 ; 8( 8): 57227-57247.[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://doi.org/10.34117/bjdv8n8-158

  • Tese (Doutorado)

    Óleos essenciais de laranja e Arnica montana como aditivos alimentares para ovinos (2022)

    Dias Junior, Paulo César Gonzales ; Ferreira, Evandro Maia (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: ÓLEOS ESSENCIAIS, LARANJA, ARNICA, ADITIVOS ALIMENTARES, OVINOS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      DIAS JUNIOR, Paulo César Gonzales. Óleos essenciais de laranja e Arnica montana como aditivos alimentares para ovinos. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-10022023-181042/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Dias Junior, P. C. G. (2022). Óleos essenciais de laranja e Arnica montana como aditivos alimentares para ovinos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-10022023-181042/

    • NLM

      Dias Junior PCG. Óleos essenciais de laranja e Arnica montana como aditivos alimentares para ovinos [Internet]. 2022 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-10022023-181042/

    • Vancouver

      Dias Junior PCG. Óleos essenciais de laranja e Arnica montana como aditivos alimentares para ovinos [Internet]. 2022 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-10022023-181042/

  • Dissertação (Mestrado)

    Estimativa do consumo de nitrato e nitrito por escolares da rede pública: um estudo longitudinal (2021)

    Loureiro, Marina Paraluppi ; Silva, Marina Vieira da (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ADOLESCENTES, CARCINÓGENOS QUÍMICOS, CRIANÇAS, CONSUMO DE ALIMENTOS, NITRATOS, NITRITOS, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, ESCOLA PÚBLICA, ESTADO NUTRICIONAL

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      LOUREIRO, Marina Paraluppi. Estimativa do consumo de nitrato e nitrito por escolares da rede pública: um estudo longitudinal. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-182608/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Loureiro, M. P. (2021). Estimativa do consumo de nitrato e nitrito por escolares da rede pública: um estudo longitudinal (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-182608/

    • NLM

      Loureiro MP. Estimativa do consumo de nitrato e nitrito por escolares da rede pública: um estudo longitudinal [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-182608/

    • Vancouver

      Loureiro MP. Estimativa do consumo de nitrato e nitrito por escolares da rede pública: um estudo longitudinal [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-182608/

  • Dissertação (Mestrado)

    Estimativa da ingestão de corantes e conservadores alimentares pela população brasileira (2021)

    Nascimento, Sílvia Panetta; Silva, Marina Vieira da (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, HÁBITOS ALIMENTARES, SEGURANÇA ALIMENTAR, CORANTES, CONSERVANTES, CONSUMO DE ALIMENTOS, ESTADO NUTRICIONAL

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      NASCIMENTO, Sílvia Panetta. Estimativa da ingestão de corantes e conservadores alimentares pela população brasileira. 2021. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-164105/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Nascimento, S. P. (2021). Estimativa da ingestão de corantes e conservadores alimentares pela população brasileira (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-164105/

    • NLM

      Nascimento SP. Estimativa da ingestão de corantes e conservadores alimentares pela população brasileira [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-164105/

    • Vancouver

      Nascimento SP. Estimativa da ingestão de corantes e conservadores alimentares pela população brasileira [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-11112021-164105/

  • Tese (Doutorado)

    Use of additives for Nellore steers in high forage diets (2021)

    Miszura, Alexandre Arantes; Pires, Alexandre Vaz (Orientador)

    Unidade: FMVZ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, DIETA, NOVILHOS

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MISZURA, Alexandre Arantes. Use of additives for Nellore steers in high forage diets. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-04062021-132212/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Miszura, A. A. (2021). Use of additives for Nellore steers in high forage diets (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-04062021-132212/

    • NLM

      Miszura AA. Use of additives for Nellore steers in high forage diets [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-04062021-132212/

    • Vancouver

      Miszura AA. Use of additives for Nellore steers in high forage diets [Internet]. 2021 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-04062021-132212/

  • Tese (Doutorado)

    Produção de silagem de planta inteira de soja e sua utilização na alimentação de vacas leiteiras (2020)

    Ghizzi, Lucas Ghedin; Rennó, Francisco Palma (Orientador)

    Unidade: FMVZ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, COLHEITA, FERMENTAÇÃO, GORDURAS, SILAGEM

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      GHIZZI, Lucas Ghedin. Produção de silagem de planta inteira de soja e sua utilização na alimentação de vacas leiteiras. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-01102020-205138/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Ghizzi, L. G. (2020). Produção de silagem de planta inteira de soja e sua utilização na alimentação de vacas leiteiras (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-01102020-205138/

    • NLM

      Ghizzi LG. Produção de silagem de planta inteira de soja e sua utilização na alimentação de vacas leiteiras [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-01102020-205138/

    • Vancouver

      Ghizzi LG. Produção de silagem de planta inteira de soja e sua utilização na alimentação de vacas leiteiras [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-01102020-205138/

  • Dissertação (Mestrado)

    Long-term use of narasin, salinomycin and flavomycin for Nellore steers fed with high-forage diets: ruminal parameters, apparent nutrient digestibility, and performance (2020)

    Limede, Arnaldo Cintra; Pires, Alexandre Vaz (Orientador)

    Unidade: FMVZ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, DIGESTIBILIDADE, NOVILHOS

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      LIMEDE, Arnaldo Cintra. Long-term use of narasin, salinomycin and flavomycin for Nellore steers fed with high-forage diets: ruminal parameters, apparent nutrient digestibility, and performance. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21082020-142248/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Limede, A. C. (2020). Long-term use of narasin, salinomycin and flavomycin for Nellore steers fed with high-forage diets: ruminal parameters, apparent nutrient digestibility, and performance (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21082020-142248/

    • NLM

      Limede AC. Long-term use of narasin, salinomycin and flavomycin for Nellore steers fed with high-forage diets: ruminal parameters, apparent nutrient digestibility, and performance [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21082020-142248/

    • Vancouver

      Limede AC. Long-term use of narasin, salinomycin and flavomycin for Nellore steers fed with high-forage diets: ruminal parameters, apparent nutrient digestibility, and performance [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21082020-142248/

  • Dissertação (Mestrado)

    Avaliação das propriedades mecânicas e reológicas do polietileno de alta densidade (PEAD) reciclado, com adição de agente reticulante e processo de irradiação gama (2020)

    Arruda, Marcos Antonio; Parra, Duclerc Fernandes (Orientador)

    Unidade: IPEN

    Subjects: POLIÉSTER, DENSIDADE, PROPRIEDADES DOS MATERIAIS, DEFORMAÇÕES DE SINGULARIDADES, INJEÇÃO (ENGENHARIA), ADITIVOS ALIMENTARES, RADIAÇÃO GAMA, GRAVIMETRIA, PROPRIEDADES DOS MATERIAIS

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      ARRUDA, Marcos Antonio. Avaliação das propriedades mecânicas e reológicas do polietileno de alta densidade (PEAD) reciclado, com adição de agente reticulante e processo de irradiação gama. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85134/tde-07102020-132735/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Arruda, M. A. (2020). Avaliação das propriedades mecânicas e reológicas do polietileno de alta densidade (PEAD) reciclado, com adição de agente reticulante e processo de irradiação gama (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85134/tde-07102020-132735/

    • NLM

      Arruda MA. Avaliação das propriedades mecânicas e reológicas do polietileno de alta densidade (PEAD) reciclado, com adição de agente reticulante e processo de irradiação gama [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85134/tde-07102020-132735/

    • Vancouver

      Arruda MA. Avaliação das propriedades mecânicas e reológicas do polietileno de alta densidade (PEAD) reciclado, com adição de agente reticulante e processo de irradiação gama [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85134/tde-07102020-132735/

  • Tese (Doutorado)

    Desenvolvimento de filmes com atividades antioxidante e antimicrobiana empregando extrato hidroetanólico de folha de pitangueira e nisina ou natamicina (2020)

    Luciano, Carla Giovana; Sobral, Paulo José do Amaral (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: ANTIOXIDANTES, AGENTES ANTIMICROBIANOS, FILMES COMESTÍVEIS, ADITIVOS ALIMENTARES

    Acesso à fonteHow to cite
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    • ABNT

      LUCIANO, Carla Giovana. Desenvolvimento de filmes com atividades antioxidante e antimicrobiana empregando extrato hidroetanólico de folha de pitangueira e nisina ou natamicina. 2020. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11052021-115531/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Luciano, C. G. (2020). Desenvolvimento de filmes com atividades antioxidante e antimicrobiana empregando extrato hidroetanólico de folha de pitangueira e nisina ou natamicina (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11052021-115531/

    • NLM

      Luciano CG. Desenvolvimento de filmes com atividades antioxidante e antimicrobiana empregando extrato hidroetanólico de folha de pitangueira e nisina ou natamicina [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11052021-115531/

    • Vancouver

      Luciano CG. Desenvolvimento de filmes com atividades antioxidante e antimicrobiana empregando extrato hidroetanólico de folha de pitangueira e nisina ou natamicina [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-11052021-115531/

  • Dissertação (Mestrado)

    Estimativa de ingestão de aditivos alimentares com potencial cancerígeno pela população brasileira (2020)

    Cavassani, Claudia Simone; Silva, Marina Vieira da (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, AVALIAÇÃO DE RISCO, CONSUMO DE ALIMENTOS, NEOPLASIAS, SEGURANÇA ALIMENTAR

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    • ABNT

      CAVASSANI, Claudia Simone. Estimativa de ingestão de aditivos alimentares com potencial cancerígeno pela população brasileira. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2020. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112020-180438/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Cavassani, C. S. (2020). Estimativa de ingestão de aditivos alimentares com potencial cancerígeno pela população brasileira (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112020-180438/

    • NLM

      Cavassani CS. Estimativa de ingestão de aditivos alimentares com potencial cancerígeno pela população brasileira [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112020-180438/

    • Vancouver

      Cavassani CS. Estimativa de ingestão de aditivos alimentares com potencial cancerígeno pela população brasileira [Internet]. 2020 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112020-180438/

  • Dissertação (Mestrado)

    Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada (2019)

    Felippin, Bruna Letícia; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ANTIOXIDANTES, ENDÍVIA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      FELIPPIN, Bruna Letícia. Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Felippin, B. L. (2019). Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/

    • NLM

      Felippin BL. Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/

    • Vancouver

      Felippin BL. Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19112019-164653/

  • Dissertação (Mestrado)

    Avaliação da possível utilização de anti-inflamatórios em substituição aos antibióticos como promotores de crescimento em frangos de corte (2019)

    Almeida, Elaine Renata Motta de; Hueza, Isis Machado (Orientador)

    Unidade: FMVZ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, AVICULTURA, BACTÉRIAS

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    • ABNT

      ALMEIDA, Elaine Renata Motta de. Avaliação da possível utilização de anti-inflamatórios em substituição aos antibióticos como promotores de crescimento em frangos de corte. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10133/tde-28062019-151816/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Almeida, E. R. M. de. (2019). Avaliação da possível utilização de anti-inflamatórios em substituição aos antibióticos como promotores de crescimento em frangos de corte (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10133/tde-28062019-151816/

    • NLM

      Almeida ERM de. Avaliação da possível utilização de anti-inflamatórios em substituição aos antibióticos como promotores de crescimento em frangos de corte [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10133/tde-28062019-151816/

    • Vancouver

      Almeida ERM de. Avaliação da possível utilização de anti-inflamatórios em substituição aos antibióticos como promotores de crescimento em frangos de corte [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10133/tde-28062019-151816/

  • Tese (Doutorado)

    Estudo do comportamento térmico de aditivos alimentares usando técnicas termoanalíticas (2019)

    Jesus, Jany Hellen Ferreira de; Cavalheiro, Eder Tadeu Gomes (Orientador)

    Unidade: IQSC

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ANÁLISE TÉRMICA

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    • ABNT

      JESUS, Jany Hellen Ferreira de. Estudo do comportamento térmico de aditivos alimentares usando técnicas termoanalíticas. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2019. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12112019-181131/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Jesus, J. H. F. de. (2019). Estudo do comportamento térmico de aditivos alimentares usando técnicas termoanalíticas (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12112019-181131/

    • NLM

      Jesus JHF de. Estudo do comportamento térmico de aditivos alimentares usando técnicas termoanalíticas [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12112019-181131/

    • Vancouver

      Jesus JHF de. Estudo do comportamento térmico de aditivos alimentares usando técnicas termoanalíticas [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-12112019-181131/

  • Trabalho de evento-resumo periodico

    Performance of natural extracts with antimicrobial effect on the preservation whole-grain breads: alternative to use of chemical additives (2019)

    Mota, Êmily Bezerra Fernandes da; Dantas, Natalie Marinho ; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado

    Source: Acta Portuguesa de Nutrição. Conference titles: Congresso de Nutrição e Alimentação (55-99). Unidade: FSP

    Subjects: PROMOÇÃO DA SAÚDE, ADITIVOS ALIMENTARES, PÃO, CONSERVANTES, PRODUTOS NATURAIS

    Versão PublicadaAcesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      MOTA, Êmily Bezerra Fernandes da e DANTAS, Natalie Marinho e PINTO E SILVA, Maria Elisabeth Machado. Performance of natural extracts with antimicrobial effect on the preservation whole-grain breads: alternative to use of chemical additives. Acta Portuguesa de Nutrição. Porto: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2019/07/resumos_PO_XVIIICNA.pdf. Acesso em: 04 jun. 2024. , 2019

    • APA

      Mota, Ê. B. F. da, Dantas, N. M., & Pinto e Silva, M. E. M. (2019). Performance of natural extracts with antimicrobial effect on the preservation whole-grain breads: alternative to use of chemical additives. Acta Portuguesa de Nutrição. Porto: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2019/07/resumos_PO_XVIIICNA.pdf

    • NLM

      Mota ÊBF da, Dantas NM, Pinto e Silva MEM. Performance of natural extracts with antimicrobial effect on the preservation whole-grain breads: alternative to use of chemical additives [Internet]. Acta Portuguesa de Nutrição. 2019 ;17 97-97.[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2019/07/resumos_PO_XVIIICNA.pdf

    • Vancouver

      Mota ÊBF da, Dantas NM, Pinto e Silva MEM. Performance of natural extracts with antimicrobial effect on the preservation whole-grain breads: alternative to use of chemical additives [Internet]. Acta Portuguesa de Nutrição. 2019 ;17 97-97.[citado 2024 jun. 04 ] Available from: https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2019/07/resumos_PO_XVIIICNA.pdf

  • Dissertação (Mestrado)

    Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada (2019)

    Vieira, Allan Patrick de Abreu; Kluge, Ricardo Alfredo (Orientador)

    Unidade: ESALQ

    Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES, ARGININA, BETERRABA, ESTRESSE OXIDATIVO

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      VIEIRA, Allan Patrick de Abreu. Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/. Acesso em: 04 jun. 2024.

    • APA

      Vieira, A. P. de A. (2019). Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/

    • NLM

      Vieira AP de A. Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/

    • Vancouver

      Vieira AP de A. Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada [Internet]. 2019 ;[citado 2024 jun. 04 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-29072019-143512/

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