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  • Unidade: ESALQ

    Assuntos: FRUTICULTURA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS

    Acesso à fonteComo citar
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    • ABNT

      PENTEADO, Silvio Roberto. Uso de atmosfera modificada e embalagens ativas, na conservação do figo Roxo de Valinhos (Ficus carica L.). 1998. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1998. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-121211/. Acesso em: 24 maio 2024.
    • APA

      Penteado, S. R. (1998). Uso de atmosfera modificada e embalagens ativas, na conservação do figo Roxo de Valinhos (Ficus carica L.) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-121211/
    • NLM

      Penteado SR. Uso de atmosfera modificada e embalagens ativas, na conservação do figo Roxo de Valinhos (Ficus carica L.) [Internet]. 1998 ;[citado 2024 maio 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-121211/
    • Vancouver

      Penteado SR. Uso de atmosfera modificada e embalagens ativas, na conservação do figo Roxo de Valinhos (Ficus carica L.) [Internet]. 1998 ;[citado 2024 maio 24 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20200111-121211/

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