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Tese (Doutorado)
Caracterizacao ultra-estrutural e histoquimica comparativa de feijoes (phaseolus vulgaris) normais e endurecidos (1991)
Garcia, Elisabeth; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GARCIA, Elisabeth. Caracterizacao ultra-estrutural e histoquimica comparativa de feijoes (phaseolus vulgaris) normais e endurecidos. 1991. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1991. . Acesso em: 06 jun. 2024.
APA
Garcia, E. (1991). Caracterizacao ultra-estrutural e histoquimica comparativa de feijoes (phaseolus vulgaris) normais e endurecidos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Garcia E. Caracterizacao ultra-estrutural e histoquimica comparativa de feijoes (phaseolus vulgaris) normais e endurecidos. 1991 ;[citado 2024 jun. 06 ]
Vancouver
Garcia E. Caracterizacao ultra-estrutural e histoquimica comparativa de feijoes (phaseolus vulgaris) normais e endurecidos. 1991 ;[citado 2024 jun. 06 ]
Dissertação (Mestrado)
Transformacoes do amiloplasto e participacao de enzimas amiloliticas no amadurecimento da banana (1983)
Garcia, Elisabeth; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, ENZIMAS AMILOLÍTICAS, BANANA
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ABNT
GARCIA, Elisabeth. Transformacoes do amiloplasto e participacao de enzimas amiloliticas no amadurecimento da banana. 1983. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1983. . Acesso em: 06 jun. 2024.
APA
Garcia, E. (1983). Transformacoes do amiloplasto e participacao de enzimas amiloliticas no amadurecimento da banana (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Garcia E. Transformacoes do amiloplasto e participacao de enzimas amiloliticas no amadurecimento da banana. 1983 ;[citado 2024 jun. 06 ]
Vancouver
Garcia E. Transformacoes do amiloplasto e participacao de enzimas amiloliticas no amadurecimento da banana. 1983 ;[citado 2024 jun. 06 ]

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