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Artigo de periodico
Evaluation of antihyperglycemia and antihypertension potential of native Peruvian fruits using in vitro models (2009)
Pinto, Márcia da Silva; Ranilla, Lena Gálvez; Apostodilis, Emmanouil; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês ; Shetty, Kalidas
Source: Journal of Medicinal Food. Unidade: FCF
Subjects: ANGIOTENSINAS, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), FITOQUÍMICA, DIABETES MELLITUS
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ABNT
PINTO, Márcia da Silva et al. Evaluation of antihyperglycemia and antihypertension potential of native Peruvian fruits using in vitro models. Journal of Medicinal Food, v. 12, n. 2, p. 278-291, 2009Tradução . . Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Pinto, M. da S., Ranilla, L. G., Apostodilis, E., Lajolo, F. M., Genovese, M. I., & Shetty, K. (2009). Evaluation of antihyperglycemia and antihypertension potential of native Peruvian fruits using in vitro models. Journal of Medicinal Food, 12( 2), 278-291.
NLM
Pinto M da S, Ranilla LG, Apostodilis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. Evaluation of antihyperglycemia and antihypertension potential of native Peruvian fruits using in vitro models. Journal of Medicinal Food. 2009 ; 12( 2): 278-291.[citado 2024 jun. 02 ]
Vancouver
Pinto M da S, Ranilla LG, Apostodilis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. Evaluation of antihyperglycemia and antihypertension potential of native Peruvian fruits using in vitro models. Journal of Medicinal Food. 2009 ; 12( 2): 278-291.[citado 2024 jun. 02 ]
Artigo de periodico
Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars (2009)
Ranilla, Lena Gálvez; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES
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ABNT
RANILLA, Lena Gálvez e GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars. Journal of Food Composition and Analysis, v. 22, n. 5, p. 397-404, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2008.06.011. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Ranilla, L. G., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2009). Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars. Journal of Food Composition and Analysis, 22( 5), 397-404. doi:10.1016/j.jfca.2008.06.011
NLM
Ranilla LG, Genovese MI, Lajolo FM. Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 397-404.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2008.06.011
Vancouver
Ranilla LG, Genovese MI, Lajolo FM. Isoflavones and antioxidant capacity of Peruvian and Brazilian lupin cultivars [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 397-404.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2008.06.011
Artigo de periodico
Cloning and characterization of transcripts differentially expressed in the pulp of ripening papaya (2009)
Fabi, João Paulo ; Lajolo, Franco Maria ; Nascimento, João Roberto Oliveira do
Source: Scientia Horticulturae. Unidade: FCF
Subjects: EXPRESSÃO GÊNICA, FRUTAS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
FABI, João Paulo e LAJOLO, Franco Maria e NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do. Cloning and characterization of transcripts differentially expressed in the pulp of ripening papaya. Scientia Horticulturae, v. 121, n. 2, p. 159-165, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2009.01.036. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Fabi, J. P., Lajolo, F. M., & Nascimento, J. R. O. do. (2009). Cloning and characterization of transcripts differentially expressed in the pulp of ripening papaya. Scientia Horticulturae, 121( 2), 159-165. doi:10.1016/j.scienta.2009.01.036
NLM
Fabi JP, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Cloning and characterization of transcripts differentially expressed in the pulp of ripening papaya [Internet]. Scientia Horticulturae. 2009 ; 121( 2): 159-165.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2009.01.036
Vancouver
Fabi JP, Lajolo FM, Nascimento JRO do. Cloning and characterization of transcripts differentially expressed in the pulp of ripening papaya [Internet]. Scientia Horticulturae. 2009 ; 121( 2): 159-165.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2009.01.036
Artigo de periodico
New information on carbohydrates in the Brazilian Food Composition Database (2009)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Giuntini, Eliana Bistriche; Dan, Milana Cara Tanasov; Lajolo, Franco Maria
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: CARBOIDRATOS (DISPONIBILIDADE;ANÁLISE), TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de et al. New information on carbohydrates in the Brazilian Food Composition Database. Journal of Food Composition and Analysis, v. 22, n. 5, p. 446-452, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.02.001. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Giuntini, E. B., Dan, M. C. T., & Lajolo, F. M. (2009). New information on carbohydrates in the Brazilian Food Composition Database. Journal of Food Composition and Analysis, 22( 5), 446-452. doi:10.1016/j.jfca.2009.02.001
NLM
Menezes EW de, Giuntini EB, Dan MCT, Lajolo FM. New information on carbohydrates in the Brazilian Food Composition Database [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 446-452.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.02.001
Vancouver
Menezes EW de, Giuntini EB, Dan MCT, Lajolo FM. New information on carbohydrates in the Brazilian Food Composition Database [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 446-452.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.02.001
Artigo de periodico
Evaluation of indigenous grains from the peruvian andean region for antidiabetes and antihypertension potential using in vitro methods (2009)
Ranilla, Lena Gálvez; Apostolidis, Emmanouil; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria ; Shetty, Kalidas
Source: Journal of Medicinal Food. Unidade: FCF
Subjects: ANGIOTENSINAS, DIABETES MELLITUS NÃO INSULINO-DEPENDENTE, HIPERTENSÃO
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ABNT
RANILLA, Lena Gálvez et al. Evaluation of indigenous grains from the peruvian andean region for antidiabetes and antihypertension potential using in vitro methods. Journal of Medicinal Food, v. 12, n. 4, p. 704-713, 2009Tradução . . Disponível em: http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2008.0122. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Ranilla, L. G., Apostolidis, E., Genovese, M. I., Lajolo, F. M., & Shetty, K. (2009). Evaluation of indigenous grains from the peruvian andean region for antidiabetes and antihypertension potential using in vitro methods. Journal of Medicinal Food, 12( 4), 704-713. Recuperado de http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2008.0122
NLM
Ranilla LG, Apostolidis E, Genovese MI, Lajolo FM, Shetty K. Evaluation of indigenous grains from the peruvian andean region for antidiabetes and antihypertension potential using in vitro methods [Internet]. Journal of Medicinal Food. 2009 ; 12( 4): 704-713.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2008.0122
Vancouver
Ranilla LG, Apostolidis E, Genovese MI, Lajolo FM, Shetty K. Evaluation of indigenous grains from the peruvian andean region for antidiabetes and antihypertension potential using in vitro methods [Internet]. Journal of Medicinal Food. 2009 ; 12( 4): 704-713.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2008.0122
Artigo de periodico
Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps (2009)
Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: FLAVONÓIDES, ANÁLISE DE ALIMENTOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
HASSIMOTTO, Neuza Mariko Aymoto e GENOVESE, Maria Inês e LAJOLO, Franco Maria. Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps. Journal of Food Composition and Analysis, v. 22, n. 5, p. 394-396, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.04.002. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Hassimotto, N. M. A., Genovese, M. I., & Lajolo, F. M. (2009). Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps. Journal of Food Composition and Analysis, 22( 5), 394-396. doi:10.1016/j.jfca.2009.04.002
NLM
Hassimotto NMA, Genovese MI, Lajolo FM. Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 394-396.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.04.002
Vancouver
Hassimotto NMA, Genovese MI, Lajolo FM. Antioxidant capacity of Brazilian fruit, vegetables and commercially-frozen fruit pulps [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2009 ; 22( 5): 394-396.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2009.04.002
Artigo de periodico
Potential of Ginkgo biloba L. leaves in the management of hyperglycemia and hypertension using in vitro models (2009)
Pinto, Márcia da Silva; Kwon, Young-In; Apostolidis, Emmanouil; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês ; Shetty, Kalidas
Source: Bioresource Technology. Unidade: FCF
Subjects: DIABETES MELLITUS, GINKGO, HIPERTENSÃO, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE)
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ABNT
PINTO, Márcia da Silva et al. Potential of Ginkgo biloba L. leaves in the management of hyperglycemia and hypertension using in vitro models. Bioresource Technology, v. 100, n. 24, p. 6599-6609, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.biortech.2009.07.021. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Pinto, M. da S., Kwon, Y. -I., Apostolidis, E., Lajolo, F. M., Genovese, M. I., & Shetty, K. (2009). Potential of Ginkgo biloba L. leaves in the management of hyperglycemia and hypertension using in vitro models. Bioresource Technology, 100( 24), 6599-6609. doi:10.1016/j.biortech.2009.07.021
NLM
Pinto M da S, Kwon Y-I, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. Potential of Ginkgo biloba L. leaves in the management of hyperglycemia and hypertension using in vitro models [Internet]. Bioresource Technology. 2009 ; 100( 24): 6599-6609.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.biortech.2009.07.021
Vancouver
Pinto M da S, Kwon Y-I, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. Potential of Ginkgo biloba L. leaves in the management of hyperglycemia and hypertension using in vitro models [Internet]. Bioresource Technology. 2009 ; 100( 24): 6599-6609.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.biortech.2009.07.021
Artigo de periodico
Antidiabetes and antihypertension potential of commonly consumed carbohydrate sweeteners using in vitro models (2008)
Ranilla, Lena Gálvez; Kwon, Young-In; Genovese, Maria Inês ; Lajolo, Franco Maria ; Shetty, Kalidas
Source: Journal of Medicinal Food. Unidade: FCF
Subjects: HIPERTENSÃO, INIBIDORES DE ENZIMAS, ANGIOTENSINAS, CANA-DE-AÇÚCAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RANILLA, Lena Gálvez et al. Antidiabetes and antihypertension potential of commonly consumed carbohydrate sweeteners using in vitro models. Journal of Medicinal Food, v. 11, n. 2, p. 337-348, 2008Tradução . . Disponível em: http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2007.689. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Ranilla, L. G., Kwon, Y. -I., Genovese, M. I., Lajolo, F. M., & Shetty, K. (2008). Antidiabetes and antihypertension potential of commonly consumed carbohydrate sweeteners using in vitro models. Journal of Medicinal Food, 11( 2), 337-348. Recuperado de http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2007.689
NLM
Ranilla LG, Kwon Y-I, Genovese MI, Lajolo FM, Shetty K. Antidiabetes and antihypertension potential of commonly consumed carbohydrate sweeteners using in vitro models [Internet]. Journal of Medicinal Food. 2008 ; 11( 2): 337-348.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2007.689
Vancouver
Ranilla LG, Kwon Y-I, Genovese MI, Lajolo FM, Shetty K. Antidiabetes and antihypertension potential of commonly consumed carbohydrate sweeteners using in vitro models [Internet]. Journal of Medicinal Food. 2008 ; 11( 2): 337-348.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: http://www.liebertonline.com/doi/pdfplus/10.1089/jmf.2007.689
Artigo de periodico
Bioactive compounds and quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.) (2008)
Pinto, Márcia da Silva; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: FLAVONÓIDES, NUTRIÇÃO, MORANGO, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Márcia da Silva e LAJOLO, Franco Maria e GENOVESE, Maria Inês. Bioactive compounds and quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.). Food Chemistry, v. 107, n. 4, p. 1629-1635, 2008Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.10.038. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Pinto, M. da S., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2008). Bioactive compounds and quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.). Food Chemistry, 107( 4), 1629-1635. doi:10.1016/j.foodchem.2007.10.038
NLM
Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Bioactive compounds and quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.) [Internet]. Food Chemistry. 2008 ;107( 4): 1629-1635.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.10.038
Vancouver
Pinto M da S, Lajolo FM, Genovese MI. Bioactive compounds and quantification of total ellagic acid in strawberries (Fragaria x ananassa Duch.) [Internet]. Food Chemistry. 2008 ;107( 4): 1629-1635.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2007.10.038
Artigo de periodico
Commercial soy protein ingredients as isoflavone sources for functional foods (2007)
Genovese, Maria Inês ; Barbosa, Ana Cristina Lopes; Pinto, Márcia da Silva; Lajolo, Franco Maria
Source: Plant Foods for Human Nutrition. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, SOJA, PROTEÍNAS, QUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GENOVESE, Maria Inês et al. Commercial soy protein ingredients as isoflavone sources for functional foods. Plant Foods for Human Nutrition, v. 62, n. 2, p. 53-58, 2007Tradução . . Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Genovese, M. I., Barbosa, A. C. L., Pinto, M. da S., & Lajolo, F. M. (2007). Commercial soy protein ingredients as isoflavone sources for functional foods. Plant Foods for Human Nutrition, 62( 2), 53-58.
NLM
Genovese MI, Barbosa ACL, Pinto M da S, Lajolo FM. Commercial soy protein ingredients as isoflavone sources for functional foods. Plant Foods for Human Nutrition. 2007 ; 62( 2): 53-58.[citado 2024 jun. 02 ]
Vancouver
Genovese MI, Barbosa ACL, Pinto M da S, Lajolo FM. Commercial soy protein ingredients as isoflavone sources for functional foods. Plant Foods for Human Nutrition. 2007 ; 62( 2): 53-58.[citado 2024 jun. 02 ]
Artigo de periodico
LATINFOODS: Food composition activities in Latin America (2004-2006) (2007)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Giuntini, Eliana Bistriche; Lajolo, Franco Maria ; Morón, Cecilio
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, BASES DE DADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de et al. LATINFOODS: Food composition activities in Latin America (2004-2006). Journal of Food Composition and Analysis, v. 20, n. 8, p. 704-708, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2006.04.006. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Giuntini, E. B., Lajolo, F. M., & Morón, C. (2007). LATINFOODS: Food composition activities in Latin America (2004-2006). Journal of Food Composition and Analysis, 20( 8), 704-708. doi:10.1016/j.jfca.2006.04.006
NLM
Menezes EW de, Giuntini EB, Lajolo FM, Morón C. LATINFOODS: Food composition activities in Latin America (2004-2006) [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2007 ; 20( 8): 704-708.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2006.04.006
Vancouver
Menezes EW de, Giuntini EB, Lajolo FM, Morón C. LATINFOODS: Food composition activities in Latin America (2004-2006) [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2007 ; 20( 8): 704-708.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2006.04.006
Artigo de periodico
Influence of temperature, pH and ionic strength on the production of isoflavone-rich soy protein isolates (2006)
Barbosa, Ana Cristina Lopes; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, SOJA (EFEITOS), PROTEÍNAS, QUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARBOSA, Ana Cristina Lopes e LAJOLO, Franco Maria e GENOVESE, Maria Inês. Influence of temperature, pH and ionic strength on the production of isoflavone-rich soy protein isolates. Food Chemistry, v. 98, n. 4, p. 757-766, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.07.014. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Barbosa, A. C. L., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2006). Influence of temperature, pH and ionic strength on the production of isoflavone-rich soy protein isolates. Food Chemistry, 98( 4), 757-766. doi:10.1016/j.foodchem.2005.07.014
NLM
Barbosa ACL, Lajolo FM, Genovese MI. Influence of temperature, pH and ionic strength on the production of isoflavone-rich soy protein isolates [Internet]. Food Chemistry. 2006 ; 98( 4): 757-766.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.07.014
Vancouver
Barbosa ACL, Lajolo FM, Genovese MI. Influence of temperature, pH and ionic strength on the production of isoflavone-rich soy protein isolates [Internet]. Food Chemistry. 2006 ; 98( 4): 757-766.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.07.014
Artigo de periodico
Beta-amylase expression and starch degradation during banana ripening (2006)
Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Vieira Júnior, Adair; Bassinello, Priscila Zaczuk; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Mainardi, Janaina Aparecida; Purgatto, Eduardo ; Lajolo, Franco Maria
Source: Postharvest Biology and Technology. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, BANANA, EXPRESSÃO GÊNICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do et al. Beta-amylase expression and starch degradation during banana ripening. Postharvest Biology and Technology, v. 40, n. 1, p. 41-47, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2005.11.008. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Nascimento, J. R. O. do, Vieira Júnior, A., Bassinello, P. Z., Cordenunsi-Lysenko, B. R., Mainardi, J. A., Purgatto, E., & Lajolo, F. M. (2006). Beta-amylase expression and starch degradation during banana ripening. Postharvest Biology and Technology, 40( 1), 41-47. doi:10.1016/j.postharvbio.2005.11.008
NLM
Nascimento JRO do, Vieira Júnior A, Bassinello PZ, Cordenunsi-Lysenko BR, Mainardi JA, Purgatto E, Lajolo FM. Beta-amylase expression and starch degradation during banana ripening [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2006 ; 40( 1): 41-47.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2005.11.008
Vancouver
Nascimento JRO do, Vieira Júnior A, Bassinello PZ, Cordenunsi-Lysenko BR, Mainardi JA, Purgatto E, Lajolo FM. Beta-amylase expression and starch degradation during banana ripening [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2006 ; 40( 1): 41-47.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2005.11.008
Artigo de periodico
Antioxidant activity of phenolics compounds from sugar cane (Saccharum officinarum L.) juice (2006)
Duarte-Almeida, Joaquim Maurício; Novoa, Alexis Vidal; Linares, Adyary Fallarero; Lajolo, Franco Maria ; Genovese, Maria Inês
Source: Plant Foods for Human Nutrition. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), CANA-DE-AÇÚCAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DUARTE-ALMEIDA, Joaquim Maurício et al. Antioxidant activity of phenolics compounds from sugar cane (Saccharum officinarum L.) juice. Plant Foods for Human Nutrition, v. 61, n. 4, p. 187-192, 2006Tradução . . Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Duarte-Almeida, J. M., Novoa, A. V., Linares, A. F., Lajolo, F. M., & Genovese, M. I. (2006). Antioxidant activity of phenolics compounds from sugar cane (Saccharum officinarum L.) juice. Plant Foods for Human Nutrition, 61( 4), 187-192.
NLM
Duarte-Almeida JM, Novoa AV, Linares AF, Lajolo FM, Genovese MI. Antioxidant activity of phenolics compounds from sugar cane (Saccharum officinarum L.) juice. Plant Foods for Human Nutrition. 2006 ; 61( 4): 187-192.[citado 2024 jun. 02 ]
Vancouver
Duarte-Almeida JM, Novoa AV, Linares AF, Lajolo FM, Genovese MI. Antioxidant activity of phenolics compounds from sugar cane (Saccharum officinarum L.) juice. Plant Foods for Human Nutrition. 2006 ; 61( 4): 187-192.[citado 2024 jun. 02 ]
Artigo de periodico
L-ascorbate biosynthesis in strawberries: L-galactono-1,4-lactone dehydrogenase expression during fruit development and ripening (2005)
Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Higuchi, Beatriz Kojima; Gomez, Maria Luiza Passanezi Araujo; Oshiro, Renato Akira; Lajolo, Franco Maria
Source: Postharvest Biology and Technology. Unidade: FCF
Subjects: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, MORANGO, ANTIOXIDANTES, ATIVAÇÃO ENZIMÁTICA
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ABNT
NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do et al. L-ascorbate biosynthesis in strawberries: L-galactono-1,4-lactone dehydrogenase expression during fruit development and ripening. Postharvest Biology and Technology, v. 38, n. 1, p. 34-42, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2005.05.014. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Nascimento, J. R. O. do, Higuchi, B. K., Gomez, M. L. P. A., Oshiro, R. A., & Lajolo, F. M. (2005). L-ascorbate biosynthesis in strawberries: L-galactono-1,4-lactone dehydrogenase expression during fruit development and ripening. Postharvest Biology and Technology, 38( 1), 34-42. doi:10.1016/j.postharvbio.2005.05.014
NLM
Nascimento JRO do, Higuchi BK, Gomez MLPA, Oshiro RA, Lajolo FM. L-ascorbate biosynthesis in strawberries: L-galactono-1,4-lactone dehydrogenase expression during fruit development and ripening [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2005 ; 38( 1): 34-42.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2005.05.014
Vancouver
Nascimento JRO do, Higuchi BK, Gomez MLPA, Oshiro RA, Lajolo FM. L-ascorbate biosynthesis in strawberries: L-galactono-1,4-lactone dehydrogenase expression during fruit development and ripening [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2005 ; 38( 1): 34-42.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2005.05.014
Artigo de periodico
Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars (2005)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Genovese, Maria Inês ; Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Santos, Ricardo José dos; Lajolo, Franco Maria
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: VITAMINA C, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), FLAVONÓIDES
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ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana et al. Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars. Food Chemistry, v. 91, n. 1, p. 113-121, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.054. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Genovese, M. I., Nascimento, J. R. O. do, Hassimotto, N. M. A., Santos, R. J. dos, & Lajolo, F. M. (2005). Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars. Food Chemistry, 91( 1), 113-121. doi:10.1016/j.foodchem.2004.05.054
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Genovese MI, Nascimento JRO do, Hassimotto NMA, Santos RJ dos, Lajolo FM. Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 91( 1): 113-121.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.054
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Genovese MI, Nascimento JRO do, Hassimotto NMA, Santos RJ dos, Lajolo FM. Effects of temperature on the chemical composition and antioxidant activity of three strawberry cultivars [Internet]. Food Chemistry. 2005 ; 91( 1): 113-121.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2004.05.054
Artigo de periodico
Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya) (2004)
Manrique, Guillermo Daniel; Lajolo, Franco Maria
Source: Postharvest Biology and Technology. Unidade: FCF
Subjects: CELULOSE, PAREDE CELULAR VEGETAL, POLISSACARÍDEOS, MAMÃO
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ABNT
MANRIQUE, Guillermo Daniel e LAJOLO, Franco Maria. Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya). Postharvest Biology and Technology, v. 33, n. 1, p. 11-26, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.01.007. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Manrique, G. D., & Lajolo, F. M. (2004). Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya). Postharvest Biology and Technology, 33( 1), 11-26. doi:10.1016/j.postharvbio.2004.01.007
NLM
Manrique GD, Lajolo FM. Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya) [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2004 ; 33( 1): 11-26.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.01.007
Vancouver
Manrique GD, Lajolo FM. Cell-wall polysaccharide modifications during postharvest ripening of papaya fruit (Carica papaya) [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2004 ; 33( 1): 11-26.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2004.01.007
Artigo de periodico
Changes in the cell wall polysaccharides during storage and hardening of beans (2003)
Shiga, Tania Misuzu ; Lajolo, Franco Maria ; Filisetti, Tullia Maria Clara Caterina
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, FEIJÃO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
SHIGA, Tania Misuzu e LAJOLO, Franco Maria e FILISETTI, Tullia Maria Clara Caterina. Changes in the cell wall polysaccharides during storage and hardening of beans. Food Chemistry, v. 84, n. 1, p. 53-64, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(03)00166-3. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Shiga, T. M., Lajolo, F. M., & Filisetti, T. M. C. C. (2003). Changes in the cell wall polysaccharides during storage and hardening of beans. Food Chemistry, 84( 1), 53-64. doi:10.1016/s0308-8146(03)00166-3
NLM
Shiga TM, Lajolo FM, Filisetti TMCC. Changes in the cell wall polysaccharides during storage and hardening of beans [Internet]. Food Chemistry. 2003 ; 84( 1): 53-64.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(03)00166-3
Vancouver
Shiga TM, Lajolo FM, Filisetti TMCC. Changes in the cell wall polysaccharides during storage and hardening of beans [Internet]. Food Chemistry. 2003 ; 84( 1): 53-64.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(03)00166-3
Artigo de periodico
Physico-chemical changes related to quality of five strawberry fruit cultivars during cool-storage (2003)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Lajolo, Franco Maria
Source: Food Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: MORANGO, ANTIOXIDANTES, NUTRIÇÃO
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ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do e LAJOLO, Franco Maria. Physico-chemical changes related to quality of five strawberry fruit cultivars during cool-storage. Food Chemistry, v. 83, n. 2, p. 167-173, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(03)00059-1. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Nascimento, J. R. O. do, & Lajolo, F. M. (2003). Physico-chemical changes related to quality of five strawberry fruit cultivars during cool-storage. Food Chemistry, 83( 2), 167-173. doi:10.1016/s0308-8146(03)00059-1
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do, Lajolo FM. Physico-chemical changes related to quality of five strawberry fruit cultivars during cool-storage [Internet]. Food Chemistry. 2003 ; 83( 2): 167-173.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(03)00059-1
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Nascimento JRO do, Lajolo FM. Physico-chemical changes related to quality of five strawberry fruit cultivars during cool-storage [Internet]. Food Chemistry. 2003 ; 83( 2): 167-173.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0308-8146(03)00059-1
Artigo de periodico
The onset of starch degradation during banana ripening is concomitant to changes in the content of free and conjugated forms of indole-3-acetic acid (2002)
Purgatto, Eduardo ; Nascimento, João Roberto Oliveira do ; Lajolo, Franco Maria ; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana
Source: Journal of Plant Physiology. Unidade: FCF
Subjects: BANANA, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PURGATTO, Eduardo et al. The onset of starch degradation during banana ripening is concomitant to changes in the content of free and conjugated forms of indole-3-acetic acid. Journal of Plant Physiology, v. 159, n. 10, p. 1105-1111, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1078/0176-1617-00875. Acesso em: 02 jun. 2024.
APA
Purgatto, E., Nascimento, J. R. O. do, Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2002). The onset of starch degradation during banana ripening is concomitant to changes in the content of free and conjugated forms of indole-3-acetic acid. Journal of Plant Physiology, 159( 10), 1105-1111. doi:10.1078/0176-1617-00875
NLM
Purgatto E, Nascimento JRO do, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. The onset of starch degradation during banana ripening is concomitant to changes in the content of free and conjugated forms of indole-3-acetic acid [Internet]. Journal of Plant Physiology. 2002 ; 159( 10): 1105-1111.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1078/0176-1617-00875
Vancouver
Purgatto E, Nascimento JRO do, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. The onset of starch degradation during banana ripening is concomitant to changes in the content of free and conjugated forms of indole-3-acetic acid [Internet]. Journal of Plant Physiology. 2002 ; 159( 10): 1105-1111.[citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1078/0176-1617-00875

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