Assuntos: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, FIBRAS VEGETAIS, LEGUMINOSAS DE GRÃO
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ABNT
MENDEZ, Maria Heidi Marques. Estudo analitico dos integrantes da "fracao fibra" de alimentos vegetais: ensaio com graos de leguminosas. 1981. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1981. . Acesso em: 08 ago. 2024.APA
Mendez, M. H. M. (1981). Estudo analitico dos integrantes da "fracao fibra" de alimentos vegetais: ensaio com graos de leguminosas (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Mendez MHM. Estudo analitico dos integrantes da "fracao fibra" de alimentos vegetais: ensaio com graos de leguminosas. 1981 ;[citado 2024 ago. 08 ]Vancouver
Mendez MHM. Estudo analitico dos integrantes da "fracao fibra" de alimentos vegetais: ensaio com graos de leguminosas. 1981 ;[citado 2024 ago. 08 ]
