Importância e efeito de bactérias psicrotróficas sobre a qualidade do leite (2001)
Source: Higiene Alimentar. Unidade: FMVZ
Subjects: LEITE (QUALIDADE), BACTÉRIAS (EFEITOS), PSEUDOMONAS
ABNT
SANTOS, Marcos Veiga dos e FONSECA, Luís Fernando Laranja da. Importância e efeito de bactérias psicrotróficas sobre a qualidade do leite. Higiene Alimentar, v. 15, n. 82, p. 13-19, 2001Tradução . . Acesso em: 23 maio 2024.APA
Santos, M. V. dos, & Fonseca, L. F. L. da. (2001). Importância e efeito de bactérias psicrotróficas sobre a qualidade do leite. Higiene Alimentar, 15( 82), 13-19.NLM
Santos MV dos, Fonseca LFL da. Importância e efeito de bactérias psicrotróficas sobre a qualidade do leite. Higiene Alimentar. 2001 ; 15( 82): 13-19.[citado 2024 maio 23 ]Vancouver
Santos MV dos, Fonseca LFL da. Importância e efeito de bactérias psicrotróficas sobre a qualidade do leite. Higiene Alimentar. 2001 ; 15( 82): 13-19.[citado 2024 maio 23 ]