Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP). Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, LACTOBACILLUS, QUEIJO
ABNT
DAUN, Felipe e VIEIRA, Antônio Diogo Silva e SAAD, Susana Marta Isay. Influência de uma mistura prebótica na viabilidade de probióticos, características físico-químicas e sensoriais de queijo petit-suiss de açaí. 2014, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2014. . Acesso em: 09 jun. 2024.APA
Daun, F., Vieira, A. D. S., & Saad, S. M. I. (2014). Influência de uma mistura prebótica na viabilidade de probióticos, características físico-químicas e sensoriais de queijo petit-suiss de açaí. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa.NLM
Daun F, Vieira ADS, Saad SMI. Influência de uma mistura prebótica na viabilidade de probióticos, características físico-químicas e sensoriais de queijo petit-suiss de açaí. Resumos. 2014 ;[citado 2024 jun. 09 ]Vancouver
Daun F, Vieira ADS, Saad SMI. Influência de uma mistura prebótica na viabilidade de probióticos, características físico-químicas e sensoriais de queijo petit-suiss de açaí. Resumos. 2014 ;[citado 2024 jun. 09 ]